Super ľahká čokoládová pena

• 
  200 g tmavej čokolády s minimálnym obsahom 65%
• 
  8 vajec
• Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu. Potom pridáme žltka rýchlo miešame postupne všetky žltka.
• 
  Z bielok vyšľaháme tuhy sneh a primiešame do čokolády
• mousse-au-chocolat-super-facile.