Jahodový Chia puding

16 čerstvých jahôd

1 1/2 šálky kokosového mlieka

1/4 šálky medu

1 vanilkový lusk

3/4 čajovej lyžičky nastruhanej citrónovej kôry

1/2 šálky chia semena

Jahody, kokosové mlieko, med, vanilkové zrniečka a kôru z citróna dáme do mixéra a vymyxujeme do hladká.  

Jahody, kokosové mlieko, med, vanilkové zrniečka a kôru z citróna dáme do mixéra a vymyxujeme do hladká.

Chia semena dáme do veľkej misky nalejeme jahodovú zmes na vrch a dôkladne zamiešame.

Nechajte 10 min stať a potom premiešajte znova. 

SLADIDLA: med môže byt nahradenými inými sladidlami, ako je javorový sirup, agátový nektár, datľový sirup...

Na VYZDOBU: jahody, kokosové vločky, limetkova kôra, nakrajane orechy, čerstvá mäta.