Striekané pečivo

Striekané pečivo

Čajové pečivo

250 g masla

55 g práškový cukor

225 g hladkej múky

75 g kukuričnej múky

300 g horkej čokolády

Zmaknute maslo, múku, cukor, kukuričnú múku dáme do misky a všetko mxerom alebo drevenou vareškou vymiešame.

Cesto dáme do cukrárskeho vrecúška plech si vystelieme papierom na pečenie a robíme z cesta vlnky. Nerobíme vedľa seba, lebo trocha vyrastú necháme trocha priestor.

Pečieme sušienky pri teplote 170 stupnou 15 min do zlatistá. Po upeceni necháme sušienky vychladnúť.

Po vychladnuti si rozpustime čokoládu a namáčame polovice sušienky do čokolády. Ukladáme na papieri na pečenie, aby čokoláda stuhla.